Reprezentanții restaurantului Bella Ciao, amendat cu 19.000 de lei după ce inspectorii au găsit alimente expirate și alte nereguli, ne-au trimis un punct de vedere, pe care îl publicăm integral:

Înțelegem pe deplin și respectăm rolul mass-media într-o societate democratică, dar având în vedere că numele societății noastre a apărut în spațiul public fără să ni se solicite punctul de vedere în prealabil sau ulterior, conform obligațiilor care decurg din deontologia profesională a jurnalistului, vă rugăm respectuos să ne publicați următorul punct de vedere: brânzeturile de proveniență Italia, cu data limită de consum depășită, nu au fost folosite în procesul de preparare al produselor noastre.

Din motive regretabile, nu am reușit să le depozităm/neutralizăm, fiind identificate de către inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorului în incinta spațiilor de producție.

Referitor la preparatele culinare depozitate necorespunzător - abaterile nu au fost de natură să pună în pericol în niciun mod sănătatea clienților noștri.

Cât despre deserturile și sortimentele de pizza expuse la comercializare cu deficiențe de informare, ne asumăm întru totul responsabilitatea și am remediat situația, cu aceeași mențiune: nu a existat niciun fel de pericol pentru consumator.

Vă mulțumim pentru înțelegere.