Nutriționiștii sunt de părere că smoothie-urile reprezintă simbioza perfectă dintre gust și valorile nutriționale, într-o formă lichidă, ușor de consumat ori de câte ori ai nevoie de un boost de energie sau simți nevoia de ceva dulce, dar sănătos.

Pline de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți, smoothie-urile păstrează integritatea nutrițională a fructelor și legumelor, ceea ce te ajută să ai un sistem imunitar sănătos, să scapi de kilogramele nedorite și să îți detoxifiezi organismul.

Datorită conținutului ridicat de fibre, smoothie-urile contribuie la reglarea tranzitului intestinal și la menținerea senzației de sațietate pentru perioade mai lungi, deci sunt de mare ajutor pentru a evita tentațiile sau scăderile bruște ale indicelui glicemic.

Deși este la îndemână să cumperi smoothie-uri de la supermarket, de la branduri care se promovează ca fiind ”naturale”, nu uita că cel mai sănătos lucru este cel făcut de mâna ta. De aceea, dacă ești mereu pe fugă, vrei un mic dejun sănătos sau o dietă echilibrată, cea mai bună investiție pe care o poți face este într-un blender de calitate.

Un blender bun nu doar că îți ușurează prepararea smoothie-urilor, dar consistența va fi mereu fină și omogenă. Modelele performante de blendere de masa de calitate de la Rohnson vin cu tehnologii inovatoare, capabile să extragă maximul de nutrienți din fructe și legume.

Unul dintre principalele criterii de selecție ale unui blender de calitate este puterea motorului. Un motor puternic poate procesa fructe și legume dure, cum sunt morcovii, merele sau diferite tipuri de nuci, fără a lăsa bucăți nemărunțite.

În plus, un blender de calitate superioară va rezista o perioadă îndelungată, deci va fi un companion de încredere în călătoria pe care ai început-o către un stil de viață sănătos. De asemenea, ușurința în utilizare și curățare sunt aspecte importante, deoarece un blender complicat sau dificil de curățat poate deveni mai degrabă o povară decât un ajutor.

Pentru mulți oameni, să consume fructe și legume se dovedește o provocare. Smoothie-urile oferă o soluție mai simplă și mult mai delicioasă, dar nici beneficiile pentru sănătate nu trebuie omise.

Smoothie-urile îți oferă mai multă energie și vitalitate, iar fibrele din fructe eliberează lent zaharurile naturale în sânge, deci nu vor mai exista vârfuri și scăderi bruște de energie, așa cum se întâmplă cu alte gustări bogate în zahăr.

Multe rețete de smoothie-uri sunt concepute pentru detoxifierea organismului, folosind ingrediente cum ar fi spanacul, kale, și sfecla, care sunt cunoscute pentru proprietățile lor de curățare. Vitaminele și antioxidanții prezenți în fructele proaspete pot avea un impact pozitiv asupra sănătății pielii, contribuind la un ten mai luminos și mai sănătos.

Alege fructe și legume de sezon pentru cel mai bun gust, cât și de valoare nutrițională, pe cât posibil fără conservanți sau alte chimicale. Fiecare culoare din alimentație reprezintă un grup diferit de fitonutrienți, fiecare cu propriile sale beneficii pentru sănătate. De exemplu, fructele și legumele roșii conțin licopen, un puternic antioxidant, în timp ce cele verzi sunt bogate în clorofilă și vitamina K.

Nu te limita doar la fructe, ci adaugă și legume verzi (spanacul sau kale) pentru fibre, vitamine și conținut scăzut de calorii. De asemenea, semințele de chia sau cânepă pot oferi proteine și acizi grași omega-3.

Nu te teme să experimentezi cu diferite combinații de fructe și legume pentru a descoperi ce îți place cel mai mult. Încercarea de noi varietăți îți poate îmbogăți dieta cu nutrienți, dar te ajută și să descoperi arome și texturi care să îți placă.

Pe cât posibil, folosește întregul fruct sau legumă, inclusiv coaja și pulpa, pentru a maximiza aportul de fibre și nutrienți. Astfel vei reduce risipa, iar smoothie-ul tău va avea o valoare nutrițională mai ridicată. Desigur, asigură-te că produsele sunt bine spălate înainte de utilizare.